ในประเทศไทยเรานั้น
มีพี่น้องชาวไทยเชื้อสายจีนที่หลากหลาย ทั้ง จีนแต้จิ๋ว จีนฮกเกี้ยน
จีนไหหลำ ฯลฯ ...ซึ่งในประเพณีหรือพิธีกรรมเดียวกัน
ของชนชาติจีน หรือชาวไทยเชื้อสายจีนนั้น
ธรรมเนียมประเพณีจีนเดียวกัน
ที่ทุกชน เผ่าสืบทอดปฎิบัติกันมานาน......อาจออกสำเนียงการเรียกขาน
แตกต่างกันไป ตามภูมิภาค
หรือ ตามชนกลุ่ม ซึ่ง ประเพณีเดือนเจ็ด นั้น โดยปกติเราจะทราบกันดีในชื่อเรียกทั่วไปว่า
"
พิธีเทกระจาด " หรือ
"
ซิโกวโจ่ย "
แปลว่า
เทศกาล กิจกรรม มหาการโปรดสรรพสัตว์ให้พ้นความทุกข์อุทิศส่วนบุญส่วนกุศล
ให้แก่วิญญานไร้ญาติ (ซึ่งก็อาจเป็นญาติ ห่าง ๆกับเรา) โดยจะจัดขึ้น
ในวันขึ้น 15 ค่ำ เดือน 7
ซึ่งตรงกับ วันสารทจีนนั้นเอง
ซึ่งปกติวิถีการปฎิบัตินี้
ได้ถูกปฎิบัติ สืบทอด ต่อกันมาเป็นเวลาหลายชั่วอายุคน โดยเฉพาะ
พี่น้อง
ชาวจีนฮกเกี้ยน ที่อาศัยอยู่ในภาคใต้ จังหวัดภูเก็ต
เป็นวิธีการแสดงความเคารพ กตัญญูต่อบรรพบุรุษ
และ ญาติพี่น้อง ที่ล่วงลับไปแล้ว ในนามชื่อเรียกท้องถิ่นนี้ว่า
ประเพณี พ้อต่อ
หรือ พ้อต่อ จ่งเซ้ง
หรือ ชื่อไทยคือ
" เทศกาลอุลลัมพน "
พอใกล้ถึงเดือนเจ็ดของจีน
( การนับแบบจีน ) บรรดา
ลูกหลานคนไทยเชื้อสายจีน จะพากัน ไปจองเต่า ตัวแดง ตามร้าน
( ทำจากแป้งหมี่ทาสีแดงใส่อักษร
ความหมายมงคล )
เต่าตัวใหญ่สีแดง
ในนาม " ตั่วกู้ "
หรือเต่าตัวเล็ก " อังกู้
"

ซึ่งขนมเต่าสีแดงนี้
แต่เดิมปั้นขึ้นมา ตามกำลังศรัทธา และสาเหตุที่นำขนมเต่า มาใช้เซ่นไหว้ในงาน
เพื่อระลึกถึงเต่ายักษ์ เนื่องจากแต่เดิมตามตำนานเชื่อกันว่า
เมื่อ พระถังซัมจั๋ง ได้ประสพพายุใหญ่กลางทะเล จึงได้ตั้งจิตอธิษฐาน
ระหว่างนั้น มี เต่ายักษ์
ที่ว่ายน้ำฝ่าคลื่นลมพายุในทะเล เพื่อช่วยเหลือพระถังซัมจั๋ง
ให้รอดพ้นเรือที่กำลังจะอับปาง
ในการอันเชิญพระไตรปิฎก ดังนั้น...

เพื่อระลึกถึงเต่ายักษ์
จึงใช้เป็นสัญลักษณ์ในประเพณีอันสำคัญนี้ ที่ขาดไม่ได้
นี้จึงเป็นอีกหนึ่งธรรมเนียมปฎิบัติดีดี....ของชาวจีนในจังหวัดภูเก็ต